TORTA CROCCANTE AL LATTE

venerdì 8 febbraio 2013

TORTA CROCCANTE AL LATTE

-->TORTA CROCCANTE AL LATTE ❤♫❤PER LA RICETTA CLICCA..QUI---> http://maryelasuacucina.blogspot.it/2013/02/torta-croccante-al-latte.html Croccante:
Sciogliete lo zucchero, aggiungere le noci tritate e la margarina. Versare il tutto su di un recipiente unto di burro.  Fare riposare finché il tutto non si raffredda e diventa friabile.

Crema:
Sbattere lo zucchero in un mixer, aggiungere poi i tuorli d’uovo e il burro fino ad ottenere una crema bianca. Aggiungere i 2 tazze di crema pasticcera e, infine, la vaniglia.

Costruzione della Torta:
Foderare una forma rotonda con un foglio di alluminio.

Inzuppare i biscotti nel latte senza zucchero e disporli sul fondo e sui lati del modulo.

Versare un po’  di panna.

Mettete un altro strato di torta e poi aggiungere uno strato generoso di crema.

Sopra mettere uno strato di biscotti e poi un’altro di crema, infine un altro strato di biscotto.

Mettete in frigorifero ad indurire

Sformare su un vassoio rotondo, coprire con il latte dolce e cospargere sopra il croccante

Ingredienti

Croccante:

1/2 tazza di noci tritate

1 tazza di zucchero

1 cucchiaino di margarina

Crema :

200 g di burro non salato

2 tazze di crema pasticcera

2 tazze di zucchero

3 tuorli d’uovo

1 cucchiaino di vaniglia

Base :

2 confezioni di biscotti secchi

Latte di mucca per inumidire i biscotti.

Riempimento:

400 g di latte fresco fonte  Le delizie del Palato