venerdì 30 novembre 2012

torta alla panna


Ingredienti:

150 gr di farina

100 gr di cacao in polvere

150 gr di zucchero

4 uova

300 gr di cioccolato bianco

6 dl di panna fresca

1 bicchierino di rum

sale q.b.

riccioli di cioccolato fondente per decorare q.b.

Procedimento:

In una ciotola montate le uova con lo zucchero per 10-15 minuti con le fruste elettriche. Poi unite delicatamente  la farina setacciata con  il cacao e un pizzico di sale. Versate l’impasto ottenuto in una tortiera da 24 cm di diametro e mettete in forno a 180° C per circa mezz’ora. Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere con 1,5 dl di panna. Fatelo raffreddare.Togliete la torta dal forno, fatela raffreddare e tagliatela a metà orizzontalmente. Mettete un disco di torta su uno stampo a cerniera da 24 cm di diametro foderato con carta da forno bagnato e strizzato. Bagnate la base con rum diluito con pari quantità di acqua. Montate la panna rimasta e incorporatela al cioccolato fuso. Versate la crema ottenuta sopra il disco di torta e livellatela con un cucchiaio inumidito d’acqua. Coprite con della pellicola e mettete nel freezer per una notte. Trasferite la torta in frigo 45 minuti prima di servirla. Decorate con i riccioli di cioccolato fondente e servite.

giovedì 29 novembre 2012

Пони их холодного фарфора

При желании фарфор можно заменить полимерной глиной. На первый взгляд фигура кажется достаточно сложной. Однако это ощущение сразу же пропадет, как только вы разобьете всю работу на этапы.
Вам потребуется:
  • кусочек пенопласта для основы
  • фарфор разных цветов
  • стразы или бисер для украшения
Основную деталь будем делать из пенопласта размером: 15 на 11 см и в толщину 2 см.
Ход работы:
1. Распечатайте или нарисуйте от руки шаблон.
шаблон для пони
2. Перенесите его на заготовку из пенопласта.

3. Вырежьте при помощи канцелярского ножа.
вырезаем заготовку для лошадки

4. Положите заготовку из пенопласта на раскатанную массу и слепите туловище пони. Нужно подождать сутки, пока основная деталь полностью застынет.

Подготовим подставку для пони.

5. Теперь слепим хвост. Воспользуйтесь ножницами, дабы создать эффект кисточки. Прилепите хвост к пони.
лепка хвостика


6. Теперь сделайте уздечки, раскатав фарфор контрастного цвета в жгуты.

лепка лошадки

Украсьте их бисером или стразами.

7. Настало время слепить ушки и глазки.
лепим ушки


8. Седло также можно украсить бисером или стразами.



лошадь из пластики
9. Воспользовавшись ножницами, слепите гриву.

лошадь из полимерной глины
10. Копытца красиво разделите линейкой.

Вы можете использовать пони как сувенир или декоративную статуэтку, а можете как рамочку для фотографий. Тогда нужно приклеить с обратной стороны  картонку с выбранной вами фотографией.

необычная рамка из полимерной глины
образовался бутон розы.
лепка роз для декора
С помощью специальной формочки вырежьте из мастики несколько кружков и дайте им высохнуть. Вырежьте 6 лепесточков для каждого цветка розы. Далее вам нужно сделать все края лепесточков гладкими с помощью специального инструмента.
Нанесите немного клея на первый лепесток и приклейте его к основанию розы. Полностью оберните этот лепесток вокруг основы, чтобы он полностью закрыл ее.
Теперь возьмите в руку лепесток розы и разгладьте его специальным инструментом с шаром в центре. Точно также поместите лепесток на основание розы. Края лепестков тоже нужно разгладить. Снова возьмите лепесточек и разгладьте его середину инструментом. Дальше идет сборка лепестков на цветке. Основание цветка нужно обрезать ножницами и разровнять его.
лепим розы из сахарной мастики



4. Вырежьте колеса задние.

5. Передние (они немного поменьше) сделайте из печенья.

6. Теперь основные детали облепите мастикой нужного цвета — колеса черной в сочетании с оранжевой.
шины на торт
7. Кузов облепите мастикой красного цвета.

8. Кабина у нас будет голубой.
лепка торта для мальчика
9. Трактор будет стоять на своеобразной подставке, выполненной из мастики черного цвета.

Из черной мастики приготовьте также зеркала, трубу и тонкие полосочки для визуального разграничения отдельных частей трактора.

10. Уже вырисовывается вполне узнаваемый трактор.
лепим трактор
Осталось добавить всякие мелочи и декоративные детали.


трактор из мастики
11. Добавьте пару декоративных мелочей — какую-нибудь надпись, травку, цветочки и прочее по желанию.
украшение мужского торта
пчелка своими руками
2. Возьмите тот шарик, который побольше, сформируйте из него яйцеобразное тельце.
лепим пчелку
3. При помощи зубочистки, соедините голову с тельцем.
4. Сделайте глазки, носик и ротик.
пчелка майя
5. Теперь нужно позаботиться о прическе нашей пчелки. Сделайте конусообразные заготовки и сформируйте из них забавные локоны на голове у нашей пчелки.
как слепить пчелу
6. Не забудьте о рожках.
пчела лепка
7. Теперь нужно украсить тельце Майи характерными для пчел черными полосками.

8. Слепите лапки – ножки и ручки.
делаем пчелу
9. Очень красиво получится, если наша пчелка Майя будет сидеть или на сочно-зеленой лужайке, или на ярком красивом цветке.
Используя тонкую проволоку, автор мастер-класса сделала симпатичную ромашку, чем и закончила свою композицию.
пчелка на цветочке